Sử dụng chùm ngây làm thực phẩm và làm thuốc

Tuy nhiên, cần lưu ý, phụ nữ đang có thai thì không được dùng cây chùm ngây. Chùm ngây còn được dùng để lọc nước – bằng cách lấy 2 trái chùm ngây tươi đã có hột già, lấy hột giã nát, trộn đều 5 phút với 3 lít nước đục, để lắng 2 giờ thì có nước trong dùng được.

Advertisements

Thần diệu vị chùm ngây

Ngoài ra, người ta còn sử dụng chùm ngây trong chăm sóc sắc đẹp. Cách dùng khá đơn giản: giã nhuyễn lá chùm ngây, để không hoăc trộn với dầu lấy từ hạt chùm ngây thoa đắp 2 lần, mỗi lần 7 phút trong một ngày. Hạt chùm ngây có chứa một số hợp chất “đa điện giải” dùng lọc nước, rất hữu dụng tại các vùng nông thôn.

Cây chùm ngây và những lợi ích đặc biệt tốt có lẽ bạn chưa biết

Cây chùm ngây có nguồn gốc và trồng rộng rãi ở miền Nam châu Á và Bắc Phi. Chùm ngây được đánh giá là loài cây có thể mọc được ở những nơi có khí hậu khắc nghiệt nhất trên thế giới, thậm chí còn nhanh lớn trong những điều kiện mà nhiều giống cây khác không thể tồn tại nổi như những vùng đất xấu, lạnh giá hay là nơi có nước biển mặn.